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martedì 7 marzo 2017

Pasticcini, cioccolatini e vasocottura

Salve😊. Da anni frequento una pasticceria di un giovane "artista" che si è fatto da solo senza raccomandazioni. E' stato campione italiano, negli anni 90, di pasticceria classe juniores... Le due creazioni oltre che belle sono anche eccelse... Vi posto alcune foto Da lui ho scoperto i dolci di pasta lievitata la cui cottura avviene in vasi di vetro in forno.. Che dire? Bontà assoluta ... Morbidezza fragranza... Da provare assolutamente. La Pasticceria si chiama Crema e Cioccolata e si trova in Piazza Marconi 28 Fiume Veneto Pn Info www.cremacioccolata.it info@cremacioccolata.it Crea anche cioccolatini, tavolette di cioccolata ( tutto personalizzabile) e ora le uova di Pasqua, colombe... Potete trovare anche marmellate... 😋 io ne parlo gratis perché ci credo e ho provato i prodotti, non lo faccio per lucro

giovedì 4 luglio 2013

Birre oltre 150 qualità e non solo

Anche Pordenone ha locali interessanti.. Mi riferisco al "King's Arm Pub" nella periferia di PN. Locale molto caratteristico che propone oltre 150 tipi di birra (anche belghe) oltre a whiskey e rhum... in foto c'è una birra belga (ricetta del XVII secolo delle suore Carmelitane)... da provare. Inoltre potete gustare toast accompagnati con varie salsine , panini con varie farciture.

lunedì 16 maggio 2011

Foresta del Prescudin





Qui di seguito inserisco foto dell'escursione fatta presso la Foresta del prescudin (Arcola frazione di Barcis- Valcellina(Pordenone)-FVG)

mercoledì 8 settembre 2010

DEgustazione menù Celtico...ritorno all origini!


A Mezzomonte l'11 cm a Mezzomonte di Polcenigo ci sarà serata celtica con degustazione menù celtico e possibilità di ascoltare musica a tema... un serata un pò diversa della monotonia quotidiana.. Buon divertimento!!!

sabato 14 agosto 2010

Budoia: A tu per tu con i funghi



Il fungo non è solo un ingrediente saporito per gustose ricette, ma anche l’
occasione per un rapporto sano con il territorio. Il fungo è, infatti, un
ottimo “termometro” per valutare lo stato di salute del territorio. Infatti,
difficilmente i funghi attecchiscono in quantità apprezzabili in zone inquinate
o comunque compromesse. Budoia (PN) è un centro della Pedemontana pordenonese
che ha sviluppato una vera e propria cultura del fungo, che si esprime nella
tradizionale sagra che si tiene nei week end centrali di settembre (10, 11, 12,
17, 18, 19 settembre).
Quest’anno a manifestazione, giunta alla 43^ edizione, ha come perno la mostra
micologica e tartuficola regionale accompagnata da innumerevoli manifestazioni
“di contorno”, tra cui spiccano la 13a mostra mercato dei prodotti tipici agro
alimentari e di artigianato artistico oltre che esibizione di gruppi musicali e
momenti di animazione per bambini.

I Celti a Polcenigo! Realtà su cui indagare o fanfaluche?



Qualcuno dice che la Pedemontana è stata caratterizzata da una presenza celtica: e per commemorarla, in occasione della Sagra dei Sèst, a Polcenigo (PN)
nella prima domenica di settembre ha proposto anche un
a serie di concerti di musica celtica svoltisi nella suggestiva cornice delle Sorgenti del Livenza, presso il ristorante Santissima. I Celti sono una popolazione alla quale dobbiamo diverse tradizioni,
da quella del pignarul, detto anche Pan e vin, a quella di Halloween, ancora negletta però dal punt di vista storico. Che valga la pena di fare un po' di chiarezza a riguardo?

giovedì 12 agosto 2010

lunedì 14 giugno 2010

Temporale: Povero pino!


Ieri sera dalle mie parti (zona PN) si è scatenato "l'arcano" ( un brutto temporale credo una mini tromba d'aria).. il mio povero pino ha avuto la peggio..

venerdì 21 maggio 2010

Manifesti pro Gay

Nella mia provincia (PN) i manifesti pro Gay hanno riscladato non poco gli animi.. per mia modesta opinione credo che l'essere gay o etero non abbia necessità di essere pubblicizzato. Credo che coi tempi che corrono (inquinamento, disoccupazione, malattie) son altri i problemi più importanti. Parliamo per esempio di donne e uomini over 30 che vengon rifiutati dalle aziende pefrchè appunto son over 30, casi di donne costrette a vivere con i genitori senza prospettiva di farsi una propria famiglia perchè senza lavoro fisso o disoccupate che è impedito loro di lavorare perchè over 30 e/o mamme...o bambini maltrattati da pedofili, donne malmenate e perseguitate da esseri assurdi.. mari e terreni inquinati da gente senza srupoli.. in Italia si parla di nucleare: ma a che pro se in Italia girano ancora le scorie di oltre 30 anni fa quando funzionavan le centrali nucleari? Non sarebbe meglio sviluppare fonti energetiche più pulite e meno inquinanti (prendere esempio dalla Germania)? Questi son argomenti su cui creare manifesti per sensibilizzare la gente e non sugli orientamenti sessuali delle persone..